Alcohol polivinílico - China

Breve descripción
Los alcoholes polivinílicos, también conocidos como polietanol o PVA, son polímeros a partir de su monómero alcohol vinílico. El alcohol polivinílico es un polvo granular físicamente inodoro e insípido, translúcido, no tóxico, de color blanco o crema. Las características funcionales y físicas específicas del alcohol polivinílico dependerán del grado de hidrólisis y del grado de polimerización. Por eso, el alcohol polivinílico se clasifica en dos clases, a saber: parcialmente hidrolizado y totalmente hidrolizado. El PVA parcialmente hidrolizado se aplica generalmente en la industria alimentaria.

Proceso de fabricación
La principal materia prima utilizada en la fabricación del alcohol polivinílico es un monómero de acetato de vinilo. Se fabrica mediante la polimerización de acetato de vinilo seguida de una hidrólisis parcial. El proceso de hidrólisis se basa en la sustitución parcial del grupo éster del acetato de vinilo por el grupo hidroxilo y se completa en presencia de hidróxido de sodio acuoso. Tras la adición gradual del agente de saponificación acuoso. El alcohol polivinílico se precipita, se lava y se seca. El grado de hidrólisis se determina por el punto temporal en el que se detiene la reacción de saponificación.